The effect of PKM2 gene polymorphism on pork meat quality
H. Sieczkowska, A. Zybert, E. Krzęcio, K. Antosik, M. Koćwin-Podsiadła, S. Kamiński, E. Wójcik, and W. Podsiadły
International Congress of Meat Science and Technology
International Congress of Meat Science and Technology
The effect of PKM2 gene polymorphism on pork meat quality
H. Sieczkowska, A. Zybert, E. Krzęcio, K. Antosik, M. Koćwin-Podsiadła, S. Kamiński, E. Wójcik, and W. Podsiadły