Über den Einfluss des Kollagenanteils im Fleisch auf Ganzkörperzusammensetzung und Entwicklung wachsender Ratten. Vorläufige Mitteilung

Über den Einfluss des Kollagenanteils im Fleisch auf Ganzkörperzusammensetzung und Entwicklung wachsender Ratten. Vorläufige Mitteilung
H. Erbersdobler, R. Wellhäuser and G. Pfeiffer