Effect of feeding duration on sensory quality of lamb

Effect of feeding duration on sensory quality of lamb
V. Gkarane, P. Allen, R. S. Gravador, N. P. Brunton, N. A. Claffey, A. G. Fahey1, A. P. Moloney, L. J. Farmer, M. J. Alcalde, M. G. Diskin and F. J. Monahan