National Beef Quality Audit-2016: factors affecting quality and value of cattle, carcasses, and by-products

National Beef Quality Audit-2016: factors affecting quality and value of cattle, carcasses, and by-products
L. C. Eastwood, C. A. Boykin, M. K. Harris, A. N. Arnold, D. S. Hale, C. R. Kerth, D. B. Griffin, J. W. Savell, J. D. Hasty, K. E. Belk, D. R. Woerner, R. J. Delmore Jr., J. N. Martin, T. E. Lawrence, T. J. McEvers, M. M. Pfeiffer, D. L. VanOverbeke, G. G. Mafi, T. B. Schmidt, R. J. Maddock, D. D. Johnson, C. C. Carr, J. M. Scheffler, T. D. Pringle and A. M. Stelzleni