Probleme bei der Verwendung von Zusätzen und Gerwurzen sowie bei der Bestimung von Ruckständen in Fleisch und Fleischwaren, Gesetzgebung (in Russian and German)
I.A. Schumkowa
International Congress of Meat Science and Technology
International Congress of Meat Science and Technology
Probleme bei der Verwendung von Zusätzen und Gerwurzen sowie bei der Bestimung von Ruckständen in Fleisch und Fleischwaren, Gesetzgebung (in Russian and German)
I.A. Schumkowa